Schrif­te­lijke vragen over het flexi­tariër-convenant

Indiendatum: dec. 2013
Antwoorddatum: 28 jan. 2014

De raadsleden mevrouw M.J.E. de Groot, J. van Nieuwenhoven, de heren G.H.M. Wijsmuller en M.D. Rietveld hebben op 19 december 2013 een brief met daarin drie vragen aan de voorzitter van de gemeenteraad gericht. Overeenkomstig artikel 38 van het reglement van orde voor vergaderingen en andere werkzaamheden van de raad, beantwoordt het college deze vragen als volgt.

Door het aannemen van het initiatiefvoorstel (H)eerlijk Haags ^[1] heeft de gemeenteraad onder meer ingestemd met het verduurzamen van de Haagse voedselketen. In het initiatiefvoorstel is in hoofdstuk 5 te lezen dat ‘door biologisch vlees te eten en minimaal één dag per week geen vlees te eten ons leefmilieu aanzienlijk kan verbeteren’. Helaas is er, in de gepresenteerde voedselstrategie^[2] van 12 december jl., hier niet verder op ingegaan. Het gemeentebestuur van Wageningen en Amsterdam hebben in 2013^[1] met Natuur & Milieu een flexitariër-convenant ondertekend, om zo de inwoners van de gemeente te stimuleren meer plantaardig voedsel te gaan eten. In het convenant is verder opgenomen dat in gemeentelijke instellingen, in de horeca en tijdens grootschalige evenementen meer aanbod van (plantaardige) alternatieven voor vlees komen. Dit is beter voor de gezondheid, het milieu
en dierenwelzijn.

1. Is het college bekend met het bericht[3] dat de gemeentes Amsterdam en Wageningen het flexitariër-convenant hebben ondertekend?

Ja.

2. Deelt het college de mening dat een meer plantaardig dieet helpt bij het verduurzamen van de voedselketen omdat het bijdraagt aan een beter dierenwelzijn, minder uitstoot van broeikasgassen en de gezondheid van onze burgers? Zo neen, waarom niet?

Ja. Het algemene uitgangspunt voor meer aandacht voor de bewustwording over en consumptie van voedsel wordt door het college onderschreven.

De steden Amsterdam en Wageningen hebben zich, door het ondertekenen van het flexitariërconvenant, aangesloten bij wereldsteden als Londen, New York, San Francisco en Brussel.

3. Is het college, mede doordat een meerderheid van de gemeenteraad op 7 juni 2012 heeft ingestemd met het initiatiefvoorstel (H)eerlijk Haags en daarmee ook het verbeteren van ons leefmilieu door de vleesconsumptie te verminderen, bereid om als Internationale stad van vrede en recht, het voorbeeld van Amsterdam en Wageningen te volgen en ook dit convenant te ondertekenen? Zo neen, waarom niet?

De verantwoordelijkheid van de gemeente ten aanzien van voedsel en de consumptie ervan werkt reeds door in diverse beleidsvelden. Zo wordt vanuit de nota Volksgezondheid en in de Haagse Aanpak Gezond Gewicht ingezet op gezonde voeding. Ook het concernkader duurzaam inkoopbeleid besteedt hieraan aandacht. Bij de aanbesteding voor levensmiddelen zijn specifieke eisen met betrekking tot duurzame producten geformuleerd. De mogelijkheden binnen de gemeentelijke organisatie om minder vlees en meer vegetarisch te eten zijn reeds aanwezig, waarbij één dag per week een lunch zonder vlees en vis wordt gepromoot. Het college ziet daarom in de ondertekening van een flexitariër-convenant voor Den Haag geen meerwaarde.

Het college van burgemeester en wethouders,

de locosecretaris,
G.J. Boot

de burgemeester,
J.J. van Aartsen